COCÇÃO
Fogões – Fabricados em aço inox ou pintado
- Queimadores duplos e simples;
- Grelhas deslizantes;
- Modelos de bancada ou com gabinete;
- Fogão com chapa e forno
- Fogão de bancada
- Com ou sem forno
- Protetor de baquelite
- Controle de chamas através de registros industriais
Chapa Bifeteira – Fabricada em aço inox
- Queimadores tubulares com acendimento individual;
- Protetor de baquelite
- Gaveta móvel coletora de gordura;
- Modelos de bancada ou com gabinete;
Chair Broiler – Fabricado em aço inox
- Queimadores tubulares com protetor com acendimento individual
- Char Broiler à gás
- Pedras cerâmica;
- Controle de chamas através de registros industriais
- Protetor de baquelite
- Modelos de bancada ou com gabinete;
Fritadeira elétrica Água e Óleo – Fabricado em aço inox
- Capacidade Nominal Óleo: 23 litros
- Produção Média:48kg/h
- Potência(220v):5000W
- Corrente(220v):22,7A
- Consumo(220v):2,5kw/h
- 02 cestos
- Sistema de aquecimento através de resistências elétricas blindadas
- Termostato para controlar temperatura.
- Modelos de bancada ou com gabinete;
Banho – Maria – Fabricado em aço inox
- Queimadores tubulares com acendimento individual;
- Banho Maria à gás;
- Controle de chamas através de registros industriais
- Protetor de baquelite
- Modelos de bancada ou com gabinete;
Forno de galerias – Fabricado em aço inox
- Queimadores tubulares
- Forno 02 galerias
- Galerias independentes;
- Modelos de bancada ou com gabinete;
- Lastro em chapa de ferro ou pedra refratária